正社員
石川県金沢市
北陸本線金沢駅

【空潮/空汐(そらしお)】SOKI KANAZAWAに11月中旬新規オープン。
日本料理、和食をベースとした料理店の料理人として
「料理」を通じて、目の前の方を笑顔にする。そんな仲間を募集します。

空潮/空汐料理

仕事の特徴

経験者歓迎
交通費別途支給
賞与・ボーナス有
長期勤務歓迎
食事付・食事補助有
禁煙・分煙
制服貸与有
オープニングスタッフ
職種飲食店の料理人
雇用形態正社員
給与月給250,000円〜320,000円
(業績に応じて賞与年2回)
※交通費別途支給(社内規定に基づく)
※経験に基づいて決定します
勤務時間帯昼間、夕方/夜、深夜/早朝
勤務時間月~日曜の中で5日間勤務(シフト制)
14:00~24:00の中で8時間勤務(シフト制 )
休日・休暇完全週休二日制(月8日休み)※シフト制
待遇・福利厚生◇各種社会保険完備
◇制服貸与
◇食事補助あり
◇車通勤不可

仕事概要・仕事に関するPR

私たち加賀建設株式会社は、「ものづくり」「まちづくり」を通じて、人を育て、地域に貢献する事を目指しています。
お味噌汁食堂そらみそが手掛ける新ブランド、
その名は「空潮/空汐(そらしお)」。

そらみそが生まれて6年。
有難い事に、何度も何度も通って頂ける常連様も増えてきました。
出会うお客様との一期一会をもっと大切にしたい。
自然の摂理である潮/汐の満ち引きのように、
お客様とほど良い距離間で長くお付き合いさせて頂きたい。
そんな想いで作る新ブランドは、
日本料理、和食をベースとした料理店が舞台です。



求人情報

空潮/空汐ロゴ

仕事内容

調理業務

求める人材・資格など

料理経験3年以上
※料理ジャンルは問いません
※未経験から料理人を志す方、ご相談ください
※22時以降は18歳以上(法令による)


勤務地:空潮/空汐(そらしお)

勤務地

石川県金沢市袋町2-1

SOKIKANAZAWA1階

北陸本線 金沢駅(徒歩15分)

近江町市場近く

受動喫煙対策:屋内禁煙



日本料理/和食をベースとし、生きとし生けるもの、
頂いた命を余す事無く、素材の魅力を存分に伝える料理。

空潮/空汐パース

理(ことわり)を料(はか)ると書いて、「料理」

米を炊いた。
炒める・蒸す等、数ある調理法の中から、なぜ炊くという調理法を選択したのか?

「このお米は、新米であり、お米の美味しさを一番引き出せる調理法が“炊く”ことだと思った」
自分自身の感覚だけでなく、合理的な理由をもってして作る。
すなわち、素材を見極め、お客様に寄り添った料理人の想いがそこに求められます。


入社までの流れ

  • 応募
  • 面接
  • 採用

応募方法このままWEBからご応募ください。
電話でのお問い合わせも歓迎します!
【1】電話応募の場合:応募先番号までお気軽にお電話ください。 (土日祝:090-8091-1374)
【2】WEB応募の場合:「応募する」をクリックして、必要事項入力の上、送信してください。
※後日、こちらからメールもしくはお電話でご連絡いたします。
※携帯又はスマートフォンへのメール返信をご希望の場合は、受信拒否設定は解除してください。
応募先担当者升田
応募先電話番号076-267-1161

企業情報

企業名加賀建設株式会社
住所石川県金沢市金石西1丁目2番10号
電話番号076-267-1161
事業内容土木事業、建築事業、地域活性化事業
代表者名代表取締役 社長 鶴山 雄一
資本金5400万円
URLhttps://kagaken.co.jp/