ABOUT

愛情たっぷりのブランド肉でお客様に笑顔を


動物たちへの「愛情」を原点に、上質なお肉を通じてお客様に笑顔を運ぶ会社です。

当社は創業1948年。最大の特徴は「山形牛」「蔵王牛」「やまがた雪豚」といったブランド肉の生産から加工、卸売、販売まで、ほとんどの工程を自社グループで一貫して手掛けていることです。山形市内ではスーパーマーケット「moh'z」「元気市場たかはし」を展開しているほか、2023年12月には、道の駅やまがた蔵王に直売店「TAKAHASHI BEEF FARM」をオープンしました。オンラインのギフト販売にも力を入れ、ブランド肉の美味しさを山形から全国に発信しています。

経営理念の中心に据えているのは、感謝の心です。動物たちの命を頂いて生活できることを常に意識し、感謝の心を持って仕事に向き合うことで、従業員一人ひとりの手で「ブランド」を形作っています。

今後は、畜産をめぐる環境問題の解決にも正面から取り組み、未来に向けて持続可能な経営を目指す方針です。


牛
肉牛をはじめとする動物たちの命と向き合い、「ブランド肉」としてお客様に届けるまで手掛ける会社です。愛情込めて育てた牛たちの命に報いるために、従業員は感謝の心を持って働いています。
肉の加工
牧場で育てられた牛たちは、食肉処理場を経て、「山形ビーフセンター」で加工・整形されます。肉のカットは、切り方によって「美味しさ」を大きく左右する、奥が深い仕事です。
モーズ
山形市内でスーパーマーケット「moh'z」「元気市場たかはし」などを展開しています。店頭は、手塩にかけたブランド肉の魅力をより多くのお客様に伝える場です。

WORKS

誰でもブランド作りのプレイヤーとして活躍できる職場環境


お肉の生産から加工、販売までのほとんどの工程を手掛けているので、活躍の舞台も様々です。

入社後は、牧場での牛の世話をはじめ、動物たちの命がお肉としてお客様に届けられるまでの過程を一通り体験します。それぞれの工程でどのような苦労があるのかを知ることで、担当する仕事の意味や、一人ひとりの連携プレーでブランドを作っていることを実感するためです。たくさんの職種の中から、自分の「勝負できる」フィールドを見つけることができます。

確かなブランドを作っていくためには、社内のコミュニケーションが特に大切です。「何年も経験を積まないと/正社員にならないと何も言えないのでは?」という心配は要りません。社内SNS等のツールで、職歴や立場の垣根を越えて、自由に意見を出し合える環境を整えています。

また、特定の人に仕事が偏ってしまう課題を解決しようと、一人ひとりが幅広い業務の経験を積み、助け合える職場づくりにも力を入れています。

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入社後は、生産から加工、販売までの仕事を一通り経験します。ブランドはそれぞれの職場の従業員の連携プレーで磨かれていくこと、自分の仕事がどのような価値を生んでいるのかを実感していく期間です。
職場風景
役職や経験年数に関係なく、意見を交わしやすい環境づくりを進めています。正社員でなくても、「やってみたい」という気持ちを皆で応援する職場風土です。
スタッフ
コミュニケーションを活性化しようと、社内SNSを積極的に活用しています。口頭では難しく感じる相談や報告も、スムーズに行えるようになりました。

MESSAGE

正解のない仕事から「楽しさ」を見つけてください!


私達の仕事には、「こうすれば、うまく行く」という、はっきりとした正解はありません。

牧場での仕事であれば、自然と生き物を相手にする仕事です。日々、思わぬアクシデントが起こります。それは加工や販売の仕事も同じです。お客様は、いつも喜んでいただけるとは限りません。大変だな、難しいなと思うこともあるでしょう。それでも、仕事を覚える中でぜひ、楽しさを見つけてほしいと願っています。

実際、苦労の分だけ喜びも大きいものです。従業員はそれぞれの持ち場で、牛たちが産まれる時から、ブランド肉としてお客様のもとに届くまでの間に、持てる技術と愛情を注ぎます。その先にあるのは、お客様の幸せな笑顔です。動物の命と向き合い、幸せを運ぶのが私達の仕事なのです。

繰り返しになりますが、皆様にはぜひ、楽しく仕事をしてほしいと思っています。充実した気持ちで楽しく働いていると、自分だけでなく周りの人達も笑顔にできるものです。きっと「入ってよかった」と思っていただける職場づくりをこれからも進めてまいりますので、ご応募をお待ちしております!

代表取締役 髙橋勝幸

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自然を相手にする仕事だけに、同じことをすれば良いという日はありません。動物たちと向き合いながら、日々の気づきと試行錯誤の繰り返しです。
牧場
それぞれの仕事には大変な面もありますが、そこから『楽しい!』という気持ちを見つけた時、それは自分の成長の証です。
社長
良質なブランド肉を通じて、お客様に笑顔と幸せを運ぶ仕事です。どの職種にも楽しさがきっと見つかります。ぜひチャレンジしてください!

RECRUIT

アルバイト・パート
勤務地B
募集人数

【アルバイト・パート】接客の好きな方必見!山形市内の店舗レジスタッフ 驚きと感動を届けたい!業務拡張のための大募集!!

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職種店舗レジスタッフ
給与時給900円〜1,000円
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アルバイト・パート
山形県山形市
募集人数

【アルバイト・パート】山形市内の店舗惣菜部門スタッフ 驚きと感動を届けたい!業務拡張のための大募集!!

moh'z外観
職種店舗惣菜部門スタッフ
給与時給1,000円〜1,100円
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アルバイト・パート
勤務地C
募集人数

【パート】山形市内の店舗生産販売課スタッフ 驚きと感動を届けたい!業務拡張のための大募集!!

ミートファクトリー
職種生産販売課事務スタッフ
給与時給900円〜1,000円
特徴未経験者歓迎、経験者歓迎、フリーター歓迎、高時給、短期勤務OK、長期勤務歓迎、フルタイム勤務可能、交通費別途支給、学歴不問、学生歓迎、新卒・第二新卒歓迎、男性活躍中、女性活躍中、昇給有、土日祝休み、社員登用有、従業員割引有、ブランクOK、制服貸与有、Uターン・Iターン歓迎
アルバイト・パート
勤務地B
募集人数

【アルバイト・パート】山形市内の店舗食品部門スタッフ 驚きと感動を届けたい!業務拡張のための大募集!!

元気市場外観
職種店舗食品部門スタッフ
給与時給1,000円〜1,100円
特徴未経験者歓迎、経験者歓迎、フリーター歓迎、高時給、長期勤務歓迎、フルタイム勤務可能、交通費別途支給、車通勤可、学歴不問、学生歓迎、高校生OK、男性活躍中、女性活躍中、主婦・主夫歓迎、シフトを選べる、社員登用有、従業員割引有、ブランクOK、制服貸与有、髪型・髪色自由
アルバイト・パート
勤務地D
募集人数

【アルバイト・パート】山形市内の店舗飲食店スタッフ 驚きと感動を届けたい!業務拡張のための大募集!!

えんじゅ外観
職種直営飲食店スタッフ
給与時給1,000円〜1,100円
特徴未経験者歓迎、経験者歓迎、フリーター歓迎、高時給、短期勤務OK、長期勤務歓迎、フルタイム勤務可能、交通費別途支給、車通勤可、学歴不問、学生歓迎、男性活躍中、女性活躍中、主婦・主夫歓迎、昇給有、シフトを選べる、社員登用有、従業員割引有、ブランクOK、制服貸与有
アルバイト・パート
勤務地C
募集人数

【パート】山形市内の店舗業務卸課スタッフ 驚きと感動を届けたい!業務拡張のための大募集!!

ミートファクトリー
職種業務卸課事務スタッフ
給与時給900円〜1,000円
特徴未経験者歓迎、経験者歓迎、フリーター歓迎、高時給、短期勤務OK、長期勤務歓迎、フルタイム勤務可能、交通費別途支給、学歴不問、学生歓迎、新卒・第二新卒歓迎、男性活躍中、女性活躍中、昇給有、日中・昼、社員登用有、従業員割引有、ブランクOK、制服貸与有、Uターン・Iターン歓迎
アルバイト・パート
勤務地C
募集人数

【パート】山形市内の店舗業務卸課スタッフ 驚きと感動を届けたい!業務拡張のための大募集!!

ミートファクトリー
職種業務卸課スタッフ
給与時給900円〜1,000円
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アルバイト・パート
勤務地A・B
募集人数

【アルバイト・パート】接客の好きな方必見!山形市内の店舗レジスタッフ 驚きと感動を届けたい!業務拡張のための大募集!!

元気市場外観
職種夜間レジスタッフ
給与時給1,200円〜1,300円
特徴未経験者歓迎、経験者歓迎、フリーター歓迎、高時給、長期勤務歓迎、フルタイム勤務可能、交通費別途支給、車通勤可、学歴不問、学生歓迎、高校生OK、男性活躍中、女性活躍中、主婦・主夫歓迎、シフトを選べる、社員登用有、従業員割引有、ブランクOK、制服貸与有、髪型・髪色自由
アルバイト・パート
勤務地A・B
募集人数

【アルバイト・パート】接客の好きな方必見!山形市内の店舗レジスタッフ 驚きと感動を届けたい!業務拡張のための大募集!!

moh'z外観
職種店舗レジスタッフ
給与時給1,000円〜1,100円
特徴未経験者歓迎、経験者歓迎、フリーター歓迎、高時給、短期勤務OK、長期勤務歓迎、フルタイム勤務可能、交通費別途支給、学歴不問、学生歓迎、新卒・第二新卒歓迎、男性活躍中、女性活躍中、昇給有、シフトを選べる、社員登用有、従業員割引有、ブランクOK、制服貸与有、Uターン・Iターン歓迎
アルバイト・パート
勤務地A・B
募集人数

【アルバイト・パート】山形市内の店舗惣菜部門スタッフ 驚きと感動を届けたい!業務拡張のための大募集!!

元気市場外観
職種店舗惣菜部門スタッフ
給与時給900円〜1,000円
特徴未経験者歓迎、経験者歓迎、フリーター歓迎、高時給、短期勤務OK、長期勤務歓迎、フルタイム勤務可能、交通費別途支給、学歴不問、学生歓迎、新卒・第二新卒歓迎、男性活躍中、女性活躍中、昇給有、シフトを選べる、社員登用有、従業員割引有、ブランクOK、制服貸与有、Uターン・Iターン歓迎

COMPANY

企業名高橋畜産食肉株式会社
事業内容牛枝肉の部分肉加工、牛部分肉の卸売、食肉全般の業務卸売、食肉の小売、スーパーマーケットの運営、食肉及び食品の小売
代表者名髙橋 勝幸
創業・設立昭和23年6月
資本金7,200万円
URLhttps://www.takahashi-chikusan.co.jp/
住所山形県山形市十文字1639(総務部)
電話番号023-666-8429(総務部)
グループ事業所一覧◇山形ビーフセンター(ISO22000認証工場)
◇蔵王高原ミートファクトリー(ISO22000認証工場)
◇moh'z(モーズ)
◇元気市場たかはし上町店
◇山形市公設卸売市場店
◇TAKAHASHI BEEF FARM道の駅店
◇肉と蕎麦 えんじゅ/和牛懐石 黒さわ
◇株式会社蔵王ファーム
◇株式会社蔵王高原牧場

MORE INFO

\ 先輩社員のインタビューはこちらから!/

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▽2016年入社/moh'z精肉部門 齋藤さん


▽2020年入社/生産販売課・TAKAHASHI BEEF FARM道の駅店 松田さん