この仕事のやりがい

お客様が美味しい、と、喜んで頂いたときや、ありがとうと言っていただいたとき、そういったお客様がご家族やご友人を連れて再来店頂いたとき、リピーターとして常連さんになっていただき世間話もできる仲になれたとき、この仕事のやっていて良かったと思える時はたくさんあります。辛い時もあるかもしれませんが、先輩社員や、他店舗の社員同士励ましあい、ときには愚痴を言いあいながら切磋琢磨できる環境が整っています。

仕事内容

・店舗運営に携わるマネジメント全般
・最初はホールでの接客やキッチンでの調理といった、店舗業務全般をお任せします。慣れてきたら、スタッフ育成や管理、シフト調整など、お店の運営にも挑戦！お客さまやスタッフみんなが楽しめるお店を、一緒に盛り上げましょう！

＊売上・原価管理、売上目標に向けた戦略立案、販促企画、食材発注・在庫管理もできるような店長を育成して、店舗の経営者と同じ目線で店を見ることが出来る幹部社員を求めています。

求める人材・資格など

◎18歳以上(深夜勤務を含むため)
＊未経験歓迎
＊飲食店経験者歓迎
＊学歴不問

弊社は日本最大級のお好み焼きチェーンを展開する道とん堀の富山、石川エリアの代理店です。
新規形態として「赤から」のFC店舗展開を始めました。

お客様の様々なニーズにお応えすべく、社内共通言語である「シンプル・納得・素直」を合言葉に地域において必要とされ、社員にとって、働き甲斐のある企業であることを常に目指してまいります。

道とん堀のほか、コンビニエンスストア　ローソンのＦＣ（3店舗）展開もしており多角的に経営しており、社会環境や市況状況に左右されない安定した企業経営を続けています。

「赤から」「道とん堀」「ローソン」異なる業態への職種変更など、キャリアアップも可能です