お客様の笑顔のためにできること。
【お名前】設樂 茉莉花
【フリガナ】シタラ マリカ
【所属部署】シャトレーゼ天童桜町店
【入社年】2022年
シャトレーゼ天童桜町店のオープニングスタッフとして働き始めた設樂さん。一緒に働く仲間や、職場の雰囲気について伺いました。
入社のきっかけと、現在担当している仕事について教えてください。
私は当店のオープニングスタッフとして、2022年から勤務しています。全員がゼロの状態からスタートすることに魅力を感じましたし、前職でお菓子を扱った経験があったため、それも生かして働きたいと思い志望しました。
入社後はシャトレーゼの本社スタッフによる研修を受け、一週間程度でレジや接客、品出し、お菓子作りの基本などを習得。現在は20名ほどのスタッフと一緒に、店頭の業務や工房でのお菓子作りなどをローテーションで担当しています。
スタッフは20代から主婦層までさまざまな年代が働いていて、全体的に和気あいあいとした雰囲気。シャトレーゼの商品はどれも人気が高く、私も大好きなスコーンをよく購入しています。
困ったときの対処方や、やりがいについて教えて下さい。
オープンしてそれほど時間が経っていないので、まだまだわからないことばかりという印象です。とくに自分が受けた注文を別のスタッフが用意する場面も多く、確実な報告や連絡、相談を大切にしています。それ以外にも何か困ったことがあれば一緒に働く仲間と連携することでお互いにサポートしていますし、判断がつかないことはすぐに店長に確認して指示を仰ぐようにしています。
もちろん大変なことばかりではなく、うれしい瞬間も多くありますよ。ご予約のケーキをお渡ししてお客様の笑顔が見られたときや、どの商品にするか悩んでいる方にご提案して喜んでいただけたときには、大きなやりがいを感じます。
これから一緒に働く仲間へ、メッセージをお願いします。
当店ではケーキをはじめ、焼き菓子やアイス、和菓子など、多くのお菓子を扱っています。来店されるお客様の目的もさまざまで、要望を的確に聞き取ってご提案することも大切な業務の一つです。そのためこの仕事には、お客様への声がけや何気ない会話のやり取りを通して、本当に喜んでいただける商品を提供することのできる人が向いていると思います。
そうしたコミュニケーション能力は、スタッフとの間にも欠かせません。仲間と協力することで、スムーズな店の運営やお客様の満足度につながっていくのではないかと思っています。ぜひお菓子が好きな方、そして相手との会話を大切にできる方と一緒に働きたいです。
